Oii'n Tudo beleza? Comigo não muito :(
Bom, como perguntei lá em cima "Tudo beleza?" Se sim, que boom! Se não, a receitinha que vou dar agora vai fica tudo perfeito, #milkshakedebanana! E uma delícia e super fácil, peguei do (www), Vamos lá?
Capacidade e tipo do recipiente: 500ml; copo para milkshake / Rendimento: cerca de 3 porções
Ingredientes:
Milkshake
1 xícara (chá) de banana-nanica picada (160g)
1 xícara (chá) de leite(200ml)
12 bolas de sorvete de creme (cerca de 600g)
Calda
1 xícara (chá) de açúcar (170g)
1/2 xícara (chá) de água (100ml)
1/2 xícara (chá) de banana-nanica bem picada (100g)
1/2 xícara (chá) de agua fervente (100ml)
Chantilly
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado (100ml)
1 colher (sobremesa) de açúcar de confeiteiro (5g)
OBS: Caso preferir é só comprar o chantilly que já vem preparado.
Modo de fazer:
Milkshake
1. Leve a banana ao freezer até o completo congelamento.
2. No liquidificador, apenas pulse a bana com o leite até obter um purê. Junte o sorvete e bata rapidamente. Distribua o creme nos copos previamente forrados com a calda de banana. Decore com o chantilly e sirva em seguida.
Calda
1. Ferva o açúcar com a água até o ponto de caramelo claro. Junte a banana e a água fervente e cozinhe em fogo baixo até afinar.
Chantilly
Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro na batedeira até obter picos firmes. Utilize.
OBS: Não é recomendável o congelamento e descongelamento
Fácil né? Agora só é; Teve vontade? Faz!
Beijuuh