Receita: Super milkshake de banana

                      
Oii'n Tudo beleza? Comigo não muito :(

Bom, como perguntei lá em cima "Tudo beleza?"  Se sim, que boom! Se não, a receitinha que vou dar agora vai fica tudo perfeito, #milkshakedebanana! E uma delícia e super fácil, peguei do (www), Vamos lá?

Capacidade e tipo do recipiente: 500ml; copo para milkshake / Rendimento: cerca de 3 porções

Ingredientes:

Milkshake

1 xícara (chá) de banana-nanica picada (160g)

1 xícara (chá) de leite(200ml)

12 bolas de sorvete de creme (cerca de 600g)

Calda

1 xícara (chá) de açúcar (170g)

1/2 xícara (chá) de água (100ml)

1/2 xícara (chá) de banana-nanica bem picada (100g)

1/2 xícara (chá) de agua fervente (100ml)

Chantilly

1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado (100ml)

1 colher (sobremesa) de açúcar de confeiteiro (5g)

OBS: Caso preferir é só comprar o chantilly que já vem preparado.

Modo de fazer:

Milkshake

1. Leve a banana ao freezer até o completo congelamento.

2. No liquidificador, apenas pulse a bana com o leite até obter um purê. Junte o sorvete e bata rapidamente. Distribua o creme nos copos previamente forrados com a calda de banana. Decore com o chantilly e sirva em seguida.

Calda

1. Ferva o açúcar com a água até o ponto de caramelo claro. Junte a banana e a água fervente e cozinhe em fogo baixo até afinar.

Chantilly

Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro na batedeira até obter picos firmes. Utilize.

OBS: Não é recomendável o congelamento e descongelamento

 

Fácil né? Agora só é; Teve vontade? Faz!

 

Beijuuh